Πολλοί άνθρωποι να «αμαρτήσουμε», χωρίς αδημονούν περιμένοντας το φόβο της ζυγαριάς! την περίοδο του Πάσχα, όχι μόνο για να ξεκουραστούν και να περάσουν χρόνο...

Ο σχεδιασμός γευμάτων για άτομα με διαβήτη και των δύο τύπων πρέπει να βασίζεται στην ύπαρξη τριών γευμάτων και τριών ενδιαμέσων μικρότερων γευματιδίων (δεκατιανά...

Το κύριο ερώτημα είναι αν η διατροφή των μικρών αθλητών θα έπρεπε να είναι διαφορετικήαπό αυτή των άλλων παιδιών. Τα παιδιά που αθλούνται χρειάζονται...

Τι είναι και πως εκδηλώνεται η Γαστροοισοφαγική Παλινδρομική Νόσος(ΓΟΠΝ);  Όπως λέει και η λέξη, είναι μια ασθένεια που προκαλείται από την συχνή παλινδρόμηση (μετακίνηση...

Η πλούσια περιεκτικότητα της σε διαλυτές φυτικές ίνες την κάνουν ένα ιδανικό τρόφιμο για τη διατήρηση των επιπέδων του σακχάρου και της χοληστερίνης του αίματος...

Από αρχαιοτάτων χρόνων, η νηστεία αποτελούσε τμήμα των θρησκευτικών, πολιτισμικών και διατροφικών παραδόσεων των ανθρώπων. Η νηστεία, όμως, πέρα από τη θρησκευτική και πνευματική...

Στις σημερινές συνθήκες διαβίωσης, λόγω του έντονου τρόπου ζωής, των άσχημων διατροφικών συνηθειών και της έντονης ατμοσφαιρικής ρύπανσης παρατηρείται μία γενική αδυναμία στη λειτουργία...

Δεν θέλω να σας μάθω μαγειρική αλλά πώς να περάσουμε σε ξεχασμένες και πιο απλές γεύσεις, με αρώματα μιας άλλης εποχής…

Κάθε χρόνο, μόλις η νέα σχολική χρονιά ξεκινάει, αλλάζει και την καθημερινότητα πολλών οικογενειών αφού το βεβαρημένο σχολικό πρόγραμμα των μικρών μαθητών φορτώνεται με...

Η Κρήτη έχει μια από τις αρχαιότερες και πιο εύγεστες γαστριμαργικές παραδόσεις στον κόσμο, μια παράδοση γεύσεων, αρωμάτων, υλικών και τεχνοτροπιών που ξεκινά από...